在有空气的条件下将燃料加热，而不从外部点火、开始燃烧的最低温度称为着火温度。工业炉中大多是采用点火方式。点火温度是指被迫着火时的点火热源的温度。点火温度略高于着火温度。着火温度不仅与燃料性质、燃料与氧化剂性能参数有关，而且与燃烧室的散热条件等外界因素有关。

着火极限
也称燃烧界限，是指可燃混合物中能够着火燃烧的极限含量范围。燃料含量高于着火极限的上限值或低于下限值，均不能着火燃烧。因此，着火极限对燃料燃烧具有重要意义。